Ekip
Afacan’ın yöneticisi Ali Can Alkan’dır, yönetimle ilgili bütün yollar ona çıkar. AG Er-Fahren çalışma grubu, gençlik evini onunla birlikte planlamış ve hayata geçirmiştir. Afacan ekibini oluşturmak Ali Alkan’ın görevleri arasındadır. AG Er-Fahren çalışma grubuyla yakın işbirliği içerisinde tesisin mali işlerinden, işletmesinden ve bakımından sorumludur. Aynı zamanda Gençtur İstanbul’un yöneticisi olduğu ve ailesi orada yaşadığı için, sezon boyunca Afacan ile İstanbul arasında mekik dokuyan Ali, Türkçe ve İngilizce konuşur.
Filiz Sabahgil, Afacan’ın yerel organizasyonundan sorumludur. Grupları o karşılar, çevreyi iyi tanır, gezi ve ziyaretler için otobüs ve taksi ayarlar, istek ve şikayetler ile ilgilenir, gerekli ilişkilerin kurulmasını sağlar, satın alma işlerini yerine getirir. Berlin’de büyüyen, Türkçe ve Almanca konuşan Filiz, sezon dışında İstanbul’da yaşamaktadır. Aynı zamanda Gençtur İstanbul’da görevli olan Filiz, rehber kimliğiyle de tanınır ve övgü toplar.
Sami Alp, Afacan’da her işe koşan bir çalışanımızdır.. Asıl görev alanı kafeterya ve servis olmakla birlikte, bakım, onarım, temizlik, alış veriş ve diğer işleri de üstlenir çoğu zaman. Eşi Emine ile birlikte bütün yıl boyunca Afacan’da kalan Sami, kışın tesisimizin güvenliğinden sorumludur.
Semra Koç, 2009 senesinde bizimle çalışmaya başladı. Aşçıbaşımız İsmail Usta’nın ani ve acı kaybından sonra, mutfağımızın sorumluluğunu cesaretle üstlendi. Semra'nın güler yüzü ve sakinliğinin, pişirdiği yemeklere özel bir tad kattığını tüm gruplarla birlikte biz de gördük. İsmail Usta’nın ona el verdiğine, ustalığını ona emanet bıraktığına inandık. Semra Türkçe konuşur.
Bu dörtlü, yakın çevredeki köylerden gelen ve servis elemanı, teknik görevli, temizlik elemanı, mutfak yardımcısı, gece bekçisi ya da bahçevan olarak çalışan personel tarafından desteklenir. Tesisin doluluk oranına göre bu destek personelin sayısı değişir.
Ekibin tüm elemanları, konukların Afacan’da kaldıkları sürece kendilerini iyi hissetmeleri için ellerinden gelen tüm çabayı gösterir. Grup etkinlikleri ve organizasyon hakkındaki sorularınızın, sorun ve şikayetlerinizin muhatabı Ali ya da Filiz’dir. Tüm sözlü anlaşma ve uzlaşmaların onlarla birlikte kararlaştırılması gerekir.
Afacan’ın yöneticisi Ali Can Alkan’dır, yönetimle ilgili bütün yollar ona çıkar. AG Er-Fahren çalışma grubu, gençlik evini onunla birlikte planlamış ve hayata geçirmiştir. Afacan ekibini oluşturmak Ali Alkan’ın görevleri arasındadır. AG Er-Fahren çalışma grubuyla yakın işbirliği içerisinde tesisin mali işlerinden, işletmesinden ve bakımından sorumludur. Aynı zamanda Gençtur İstanbul’un yöneticisi olduğu ve ailesi orada yaşadığı için, sezon boyunca Afacan ile İstanbul arasında mekik dokuyan Ali, Türkçe ve İngilizce konuşur.
Filiz Sabahgil, Afacan’ın yerel organizasyonundan sorumludur. Grupları o karşılar, çevreyi iyi tanır, gezi ve ziyaretler için otobüs ve taksi ayarlar, istek ve şikayetler ile ilgilenir, gerekli ilişkilerin kurulmasını sağlar, satın alma işlerini yerine getirir. Berlin’de büyüyen, Türkçe ve Almanca konuşan Filiz, sezon dışında İstanbul’da yaşamaktadır. Aynı zamanda Gençtur İstanbul’da görevli olan Filiz, rehber kimliğiyle de tanınır ve övgü toplar.
Filiz ve Ali büroda
v.l.n.r.: Fetah, Ali, Emine, Sami, Semra, Heike, Gerd, Behiye, Selda, Filiz (2018)
Sami Alp, Afacan’da her işe koşan bir çalışanımızdır.. Asıl görev alanı kafeterya ve servis olmakla birlikte, bakım, onarım, temizlik, alış veriş ve diğer işleri de üstlenir çoğu zaman. Eşi Emine ile birlikte bütün yıl boyunca Afacan’da kalan Sami, kışın tesisimizin güvenliğinden sorumludur.
Semra Koç, 2009 senesinde bizimle çalışmaya başladı. Aşçıbaşımız İsmail Usta’nın ani ve acı kaybından sonra, mutfağımızın sorumluluğunu cesaretle üstlendi. Semra'nın güler yüzü ve sakinliğinin, pişirdiği yemeklere özel bir tad kattığını tüm gruplarla birlikte biz de gördük. İsmail Usta’nın ona el verdiğine, ustalığını ona emanet bıraktığına inandık. Semra Türkçe konuşur.
Bu dörtlü, yakın çevredeki köylerden gelen ve servis elemanı, teknik görevli, temizlik elemanı, mutfak yardımcısı, gece bekçisi ya da bahçevan olarak çalışan personel tarafından desteklenir. Tesisin doluluk oranına göre bu destek personelin sayısı değişir.
Ekibin tüm elemanları, konukların Afacan’da kaldıkları sürece kendilerini iyi hissetmeleri için ellerinden gelen tüm çabayı gösterir. Grup etkinlikleri ve organizasyon hakkındaki sorularınızın, sorun ve şikayetlerinizin muhatabı Ali ya da Filiz’dir. Tüm sözlü anlaşma ve uzlaşmaların onlarla birlikte kararlaştırılması gerekir.